Quick Bites es la primera tienda de alimentos operada con inteligencia artificial que abrió en el Aeropuerto Luis Muñoz Marín.
El concepto creado por Airport Shoppes ofrece servicios de alimentos y bebidas en el aeropuerto los 7 días, 24 horas, y de forma conventiente para los viajeros porque no hay que hacer fila para pagar.
“Muchos viajeros llegan con prisa al aeropuerto y a veces no tienen tiempo de detenerse a desayunar, almorzar o cenar. Para resolver ese asunto, en Airport Shoppes buscamos a los expertos (Zippin) en el concepto de entrar y salir con productos sin filas para pagar, y los sumamos a la oferta de servicios de alimentos que tenemos en el Muñoz Marín”, informó el presidente de MGI, José Algarín.
La primera tienda ya abrió en el terminal A del aeropuerto internacional. Posteriormente entrará en servicio una segunda tienda en el terminal D y luego en el C.
“Estamos invirtiendo unos dos millones de dólares desarrollando el concepto, el primero en Puerto Rico”, agregó Algarín.
¿Cómo funciona?
El proceso es muy sencillo. Usted se acerca a la entrada del local, presenta una tarjeta de crédito y la persona entra a escoger todo lo que desea para comer y beber. Cuando termina simplemente camina por la salida designada y listo. No hay que hacer fila para pagar. Todo queda registrado de forma digital y lo que adquirió se le cobrará a su tarjeta de crédito.
La tecnología utilizada consiste en un complejo sistema en el que se entrelaza la detección visual, el aprendizaje mecánico y la inteligencia artificial.
¿Qué está disponible?
En Quick Bites la oferta de alimentos y bebidas listas para llevar al avión o la sala de espera es amplia y va desde antojitos puertorriqueños como empanadillas de carne y pizza, mayorcas, wraps, papitas y hasta las exquisiteces asiáticas como sushi. Por supuesto que también habrá café de Gustos para llevar.
Quick bites funciona con un componente de tecnología a seguridad que permite que todas las transacciones sean seguros y confiables. De esta forma, si tomó algo de una de las neveras y lo devuelve en el mismo lugar no se le cobrará, garantizando que la experiencia sea única y que no haya sorpresas cuando coteje su tarjeta.
Siempre abierto
“El horario de operación es 24 horas diarios, siete días a la semana. Es una operación continua bajo un estricto control de calidad.”, puntualizó Algarín.