Con el objetivo principal de estimular la actividad económica en el área de Cupey, el representante por el Distrito #4 de San Juan, Víctor Parés, propuso el programa “Plaza del Mercado en El Señorial”, el cual busca crear un espacio dentro del centro comercial Señorial Plaza para que agricultores, así como pequeños empresarios, puedan vender sus productos.
“…Estamos desarrollando el concepto de “Plaza del Mercado en El Señorial”, un espacio para que nuestros agricultores, al igual que aquellos pequeños comerciantes con productos artesanales o asociados a la agricultura, puedan vender, bajo un mismo techo, sus productos a los consumidores que frecuenta el Serial Plaza”, comentó el Representante del Partido Nuevo Progresista.
“Este es un modelo que se ha utilizado con gran éxito en múltiples jurisdicciones y el mismo se centra en identificar un espacio, en este caso en el centro comercial Señorial Plaza para establecer una mini plaza del mercado, con kioscos de venta de productos agrícolas, asi como areas para comer y disfrutar de una multiplicidad de otros productos gastronómicos y locales”, añadió el legislador.
El Representante adelantó que estará comunicándose en los próximos días con el alcalde de la ciudad capital, al igual que con el secretario del Departamento de Desarrollo Económico y Comercio, Manuel Cidre, y ejecutivos del antes mencionado centro comercial, para delinear aspectos de la propuesta.
“Creemos mucho en el turismo gastronómico cuyas actividades incluyen, pero no se limitan, a la asistencia a restaurantes de comida típica, visita a mercados, como el que estamos proponiendo, participación en fiestas locales, y la participación en talleres de cocina local. Uno de los objetivos de este turismo es conocer y experimentar nuevos sabores, aromas y preparaciones culinarias y tener en el Señorial Plaza una plataforma como la mini plaza del mercado es otro mecanismo para impulsar el flujo de visitantes a la zona”, concluyó diciendo.