Las calles de Yauco despertaron nuevamente con el inconfundible aroma del café recién colao’, marcando el comienzo de otra exitosa edición del Festival Nacional del Café “Freddie León Maldonado”.
La edición 2026 se extenderá hasta el 1 de marzo, en la Plaza Fernando Pacheco y Matos, así como en otras áreas del municipio. Durante ocho días, residentes y visitantes podrán disfrutar de degustaciones de café, demostraciones de baristas y experiencias educativas. En la actividad también se destacarán productos exclusivos de caficultores de las montañas yaucanas, reconocidos por la calidad de su grano, así como un vibrante mercado artesanal.
“El Festival Nacional del Café es mucho más que una actividad cultural; es una afirmación de nuestra identidad y de nuestra historia como pueblo cafetalero. Cada taza de café representa el esfuerzo de generaciones de agricultores y el orgullo de una comunidad que sigue apostando por sus tradiciones”, sostuvo el alcalde de Yauco, Ángel Luis Torres Ortiz.
La oferta gastronómica incluirá cocina puertorriqueña, dulces típicos, panadería artesanal y café gourmet preparado al momento. Además, el festival contará con música en vivo, presentaciones folclóricas, áreas de entretenimiento para niños y espacios diseñados para el disfrute familiar.
El ejecutivo municipal destacó que el festival coincide con el aniversario número 270 de la fundación de Yauco, lo que hace especial la celebración al enlazar el orgullo de los yaucanos con más de dos siglos y medio de trayectoria del municipio. El municipio fue fundado el 29 de febrero de 1756.
El evento concluirá por todo lo alto el próximo 1 de marzo, a la 1:00 p.m., con el esperado Desfile del Festival del Café de Yauco, organizado por la Oficina de la Primera Dama, Arline Roig Sepúlveda. Se espera que las calles se transformen en un vibrante escenario de color, música y tradición con la llegada de carrozas, comparsas y estampas que exaltan la cultura jíbara y la rica herencia cafetalera del municipio.
Agrupaciones comunitarias, instituciones educativas y organizaciones culturales formarán parte de este gran cierre, que promete reunir a miles de espectadores en una celebración llena de alegría, identidad y orgullo yaucano.