Con el propósito de resaltar el valor de la pesca local y promover el consumo de productos frescos de la Isla, el Departamento de Agricultura celebrará el Día del Pescador este viernes, 27 de marzo, con la realización del Mercado de Mariscos y Productos Agrícolas en su Oficina Central, ubicada en la avenida Fernández Juncos, en San Juan.
La actividad se llevará a cabo de 8:00 de la mañana a 1:00 de la tarde y brindará a las familias la oportunidad de adquirir pescado y mariscos frescos directamente de los pescadores locales, una alternativa ideal para quienes comienzan a planificar los menús tradicionales de la temporada de Semana Santa, cuando el consumo de productos del mar cobra mayor protagonismo en muchos hogares puertorriqueños.
Además de la venta de mariscos frescos, el mercado contará con una variada oferta de alimentos confeccionados a base de productos del mar, fresas con crema, productos agrícolas frescos y artesanías locales, en un ambiente diseñado para el disfrute de toda la familia.
La iniciativa busca, además, fortalecer el apoyo a los pescadores y agricultores del país, destacando la importancia de consumir productos locales y de temporada, mientras se promueve un espacio de encuentro comunitario en torno a la gastronomía y la tradición.
El evento forma parte de los esfuerzos del Departamento de Agricultura por fomentar el desarrollo del sector pesquero y agrícola, al tiempo que invita a los consumidores a prepararse para la Semana Santa con ingredientes frescos y de origen local.
- Dónde: Departamento de Agricultura – Oficina Central, avenida Fernández Juncos, San Juan
- Cuándo: Viernes, 27 de marzo
- Horario: 8:00 a.m. a 1:00 p.m.