La esperada residencia musical de Bad Bunny en el Coliseo de Puerto Rico será mucho más que una serie de conciertos: será una celebración multisensorial que integrará música, gastronomía boricua y mixología artesanal con productos 100% locales.
Con un menú especial creado por la chef ejecutiva Alexsandra Muñoz, junto al director de alimentos y bebidas, Fernando Moinelo y su equipo culinario, el recinto más importante del país se transforma para rendir homenaje a la cultura puertorriqueña desde el primer bocado.
“El menú fue pensado para que cada bocado también cuente una historia puertorriqueña, con platos tradicionales elaborados con creatividad, corazón y mucho sabor”, expresó Jorge L. Pérez, CVE, gerente general regional de Legends ASM Global, administradores del Coliseo.
Menú criollo inspirado en los sabores favoritos de Bad Bunny
Los asistentes a la residencia “No me quiero ir de aquí” podrán disfrutar de estaciones gastronómicas con recetas típicas reinventadas. Todos los platos han sido elaborados con productos frescos y de alta calidad, adquiridos de agricultores y empresas locales como Ganaderos Alvarado, Northwestern Selecta, Alcor Foods, Global Bakery y Cooking with My Doctor.
Entre los platos destacados están:
- Hamburguesa “Jíbaro Smashed” con plátanos maduros
- Carne frita con tostones
- Croquetas de arroz con gandules
- Tostones Residentes: de pana rellenos de pollo guisado o carne molida
- Choli Fries: papas fritas con pollo o carne de res
- Alcapurrias, empanadillas de pizza, bacalaítos y tostones de pana
“Esta residencia es también un homenaje a quienes hacen patria desde sus fincas, cocinas y barras”, comentó Moinelo.
Cócteles exclusivos con identidad boricua
La experiencia se completa con una oferta de cócteles inspirados en los ingredientes emblemáticos del archipiélago, como el café, la piña, la parcha y el agua de coco. Estos tragos fueron diseñados para resaltar el carácter caribeño y refrescar a los fanáticos durante cada función.
Cócteles destacados:
- Café con Ron: Don Q 7 años, cold brew, especias y nuez moscada
- El Favorito de Mi Ex: Don Q Cristal, lavanda, fresa, limón y soda de toronja
- Doble 6: Don Q Piña, limón, piña y soda de jengibre
- Bad Johnnie: Black Label, jugo de parcha y agua de coco
- Bad Johnnie Zero: versión sin alcohol de parcha y coco
- Ruby Fizz: Black Ruby, licor de granada y soda
También se ofrecerán shots infusionados con ron y coco, y otras sorpresas en estaciones temáticas.