BluHost, empresa líder en hospitalidad en Puerto Rico y administradora de reconocidos conceptos gastronómicos, celebró una experiencia gastronómica progresiva que reunió a invitados, socios y colaboradores para presentar las nuevas propuestas de su portafolio culinario y los espacios disponibles para eventos privados.
Durante la velada, los asistentes disfrutaron de un recorrido culinario por tres de los principales restaurantes de BluHost: Arena Medalla, Bóveda Restaurante y La Central by Mario Pagán, descubriendo en cada parada una experiencia diseñada para resaltar la identidad y el estilo único de cada concepto.
“Buscamos que cada experiencia inspire a nuestros clientes a descubrir nuevas formas de celebrar y reunirse, más allá de los espacios tradicionales. Queremos que vean nuestros restaurantes como escenarios para crear momentos auténticos y memorables. En BluHost contamos con cinco conceptos gastronómicos, cada uno con su estilo y personalidad. En esta ocasión destacamos tres de ellos, y pronto continuaremos desarrollando nuevas experiencias en nuestros otros espacios, siempre mostrando lo mejor de nuestra propuesta culinaria,” expresó Jomarie Arturet, vicepresidenta de Ventas y Mercadeo de BluHost.
La noche comenzó en Arena Medalla, donde los invitados fueron recibidos con el Grace’s Mojito, cóctel emblemático del lugar. En un ambiente vibrante y social, los asistentes exploraron más de 12,500 pies cuadrados distribuidos en dos niveles, con áreas dedicadas a música en vivo, karaoke y juegos. Este espacio se posiciona como un escenario versátil para eventos corporativos, lanzamientos de marcas, premiaciones y celebraciones privadas con un toque auténtico y temático.
La segunda parada tuvo lugar en Bóveda Restaurante, en Hato Rey, donde los invitados degustaron una selección de canapés creados por la chef Carol Reyes y cócteles de autor. Su ambiente combina elegancia y autenticidad, ofreciendo un entorno ideal para bodas íntimas, celebraciones privadas y reuniones de negocios. Su salón privado, con capacidad para 18 personas, resalta por su atmósfera acogedora y sofisticada.
El recorrido culminó en La Central by Mario Pagán, con una cena de cinco tiempos a cargo del chef ejecutivo José Cruz Prieto, maridada con vinos seleccionados. El menú incluyó platos como Seared Warm Scallop con polenta de coco y Duck Breast con fricasé de lentejas al curry y salsa de ron, servidos en un ambiente otoñal tropical que evocó calidez y estilo.
“Con nuestra propuesta de experiencia gastronómica progresiva, ofrecemos una vivencia inmersiva que permite a los invitados descubrir la esencia de cada restaurante. Es una oportunidad para conectar con la creatividad de nuestros chefs, explorar nuevas formas de celebrar y apreciar la versatilidad de nuestros espacios para eventos,” expresó Juan Carlos Aponte, director de Eventos de BluHost.
El evento reafirmó la visión de BluHost de continuar desarrollando experiencias culinarias que conecten la creatividad, la hospitalidad y el arte de celebrar. Con esta iniciativa, la empresa demuestra su capacidad para transformar cada espacio en una extensión del estilo de vida y la cultura gastronómica puertorriqueña.
Para más información y reservaciones de eventos privados:
- Arena Medalla: www.arenamedalla.com
- La Central by Mario Pagán: www.lacentralbymariopagan.com
- Bóveda Restaurante: www.bovedarestaurante.com