El aroma a pizza recién horneada ya forma parte de la vida en Marina Bahía Plaza, Cataño, gracias a la llegada de 212 New York Pizza, la primera franquicia de esta marca en Puerto Rico.
El proyecto, liderado por Luis Ruiz, empresario con más de 30 años de experiencia en la industria de alimentos y restaurantes en la isla, abrió oficialmente el pasado agosto, con la promesa de replicar la autenticidad de las pizzerías neoyorquinas: porciones XXL, masa crujiente y un sabor que invita a repetir.
“Nuestra pizza se diferencia porque es de 20 pulgadas, se corta en 8 pedazos grandes y siempre está tostadita por debajo, con un sabor único. Aquí puedes entrar, ver las alternativas en vitrina y escoger tu pedazo sin tener que comprar la pizza completa”, destacó Ruiz en primicia con Sabrosia.PR
Una franquicia con raíces en dominicanas y visión de expansión
212 New York Pizza nació en República Dominicana inspirada en la cultura de porciones grandes de Nueva York. Desde entonces, se ha expandido a Madrid, España, y ahora Puerto Rico forma parte de ese mapa con la apertura en Cataño.
“Queremos expandir la marca en la isla como una alternativa distinta a las pizzerías que ya existen. Apostamos a la frescura de los ingredientes y a un concepto dinámico para todos los gustos”, adelantó Ruiz.
Sabores que conquistan
El menú va desde las opciones clásicas como queso y pepperoni, hasta especialidades como la garlic pizza (con mantequilla de ajo, ricotta y mozzarella), la chicken alfredo, la pizza lasaña, la de vegetales y hasta la sabrosa pizza de coliflor.
No faltan los favoritos de la casa como los nuditos de ajo, servidos también en versión de postre con canela, glaze de nutella o de vainilla. Otra estrella es la pizza calzón, mitad pizza y mitad calzone rellena de quesos.
Combos de lunes a viernes
Para el mediodía, el local ofrece combos a $10 de lunes a viernes (11:00 a.m. – 4:00 p.m.), que incluyen:
- 2 slices XXL + refresco
- 1 slice XXL + nuditos + refresco
- Stromboli + refresco
- Calzone + refresco
Espacios para celebrar
El restaurante también cuenta con un salón con aire acondicionado y una terraza al aire libre, ambos disponibles para actividades privadas como cumpleaños, reuniones familiares, equipos deportivos y eventos corporativos.
Información práctica
- Ubicación: Marina Bahía Plaza, Cataño (frente a Hyundai)
- Teléfono: (787) 688-9883
- Horarios:
- Lunes a miércoles: 11:00 a.m. – 9:00 p.m.
- Jueves y viernes: 11:00 a.m. – 10:00 p.m.
- Sábados: 12:00 p.m. – 10:00 p.m.
- Domingos: cerrado